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阳泉酒店饭店食堂螺旋风管安装工程宝盛厨售后及时 山西宝盛厨房设备厂家

来源:宝盛厨房设备 更新时间:2021-12-01 21:54:02

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【山西宝盛厨房设备】分享:高层酒店怎么解决通风问题

酒店真的很常见,无论是出差、旅游、探亲大多数人都会选择酒店,人们选择酒店,是因为酒店里面拥有良好的餐饮、休息环境、舒适度高。很多人在选择酒店时,除了关注价格、服务外、不再一味停留在酒店的基础设施、其环境质量也成为重要的选择标准,环境质量好的更能吸引客户入住。毕竟没有人愿意在一个透气性差、夹杂着异味等恶劣环境的酒店消费、居住。所以说现在酒店通风很重要。

酒店饭店食堂螺旋风管安装工程

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【山西宝盛厨房设备】分享:厨房排烟工程风机的故障点分析

在厨房排烟工程中的,风机不是可缺少的关键设备,但是风机长时间在高温、潮湿、油烟的工作环境下,可能会出现各种各样的故障,那这些故障点是什么原因引起的呢?现在我们分析一下。

  1.由于叶轮引起的:

  叶轮沾满油污会导致叶片弧度、角度变形,风量全压参数显著下降,会达不到排烟的要求。

  叶轮沾上油污会导致叶轮失去平衡、加大震动以至于损坏轴承。

  2.由于环境引起的:

  劣环境下零部件容易锈蚀,损坏风机。

  要想削减风机发作的缺陷率,要确保设备的质量,但是有时质量再好的风机在长期运用的工程中也会呈现一些缺陷,所以我们需要及时寻觅要素,而且对其做好相应的解决方案。

酒店饭店食堂螺旋风管安装工程

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关于通风管道出现排烟不畅通的原因和解决办法是什么?下面由山西通风管道【山西宝盛厨房设备】人员介绍一下:

首先就是设计不合理:因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量,或更换大风量风机;

再有就是设备陈旧老化:部分厨房设备中的老式排油烟设备排油烟罩老化,导致烟罩漏风,排烟量降低。排烟风机老化导致转速降低,排烟量降低,老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm),因长时间积存油垢又不方便清洗,也同样导致排烟效果不好。

后一点就是特别重要的是要加强平时通风管道保养和清洗工作。

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【山西宝盛厨房设备】分享:如何选择通风设备

根据所需风量、风压及选定的通风设备>类型,确定通风设备的机号。在确定通风设备的机号时,考虚到管道可能漏风,系统压力损失计算有时不够完善,故应按公式(7-7)、(7-8)确定通风设备的风量和风压;

风量: L'=Kl . L (7-7)

风压: p'=Kp . p (7-8)

式中 L'﹨ P'-选择机号时用的风量、风压;

L ﹨ p -系统中计算的风量、风压;

Kl - 风量附加完全系数,一般送、排风系统Kl=1.1,除尘系统Kl=1.1~1.14,气力输送系统Kl=1.15;

Kp - 风压附加安全系数,一般送、排风系统Kp=1.1~1.15,除尘系统Kp=1.15~1.2,气力输送系统Kp=1.2.

以上信息由专业从事酒店饭店食堂螺旋风管安装工程的宝盛厨房设备于2021/12/1 21:54:02发布

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