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厨房自动灭火设备装置的调试,应按厨房灭火设备装置技术规定进行模拟启动实验、模拟喷放实验和主、备用电源切换实验,调试合格后应将装置恢复到正常工作状态。
调试人员应由熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作的技术人员担任。调试前施工单位应制定调试程序。参加调试的人员应职责明确,并应按预定的调试程序进行。厨房灭火设备厂家价格
厨房自动灭火设备所使用的灭火剂,必须为专门针对油锅火的特性而研制的产品,目前广泛应运于灭油锅火。为适应环保及食品卫生要求,灭火剂需是无毒无味的新型环保产品,灭火现场易清洗,无污染,且具有灭火速度快、效果好。
厨房自动灭火设备体积小,安装不占厨房面积,只占用空间位置。启动灵活。原材料全部采用304不锈钢及少量铜材等,防止设备氧化锈蚀。安装不占用厨房地面面积,只占用空间位置。对喷嘴数量和位置需具备灵活性,喷嘴数量按照灶台油锅和集烟罩排烟口数量及尺寸来设计,操作维护简便,执行点对点的专项保护。
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厨房发生火灾原因都有哪些问题引起的
一、使用燃料的火灾危险性。
厨房是使用明火进行作业的场所,使用燃料一般有、煤气、天燃气、炭等,在操作和使用过程中,若不能按章操作,很容易产生泄漏、燃烧、以及雀气等事故,这是引发火灾事故的一个方面。
二、厨房油烟起火。
厨房要常年与煤炭、气火打交道,因其场所的特殊性,所处环境一般都比较潮湿,在这种条件下,燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来,日积月累,会形成一定厚度的可燃物油层和粉层,附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面,如果清扫不及时,就会有引发油烟火灾的可能。如厨房里经常发生的各种烟道火灾就是典型。厨房灭火设备厂家价格
三、电器线路起火。
厨房电器线路敷设在装修施工中须引起高度重视,比起其它场所来应至少提高一个耐火等级,在平时还应加强维修和保养。在厨房里,装修用铝心线代替铜心线、电线不穿管、龟闸不设保护盖的现象处处可见。这些设施在水汽、厨房灭火设备厂家价格油气和烟气的长期腐蚀下,绝缘层老化变质极快,很容易发等漏电、短路起火。另外,厨房内运行的机器也较多,超负荷电现象十分严重,特别是一些大功率的电器设施,在使用过程中会因电流过大导致插头、线路发热起火,这也是引发厨房火灾事故的一个方面。
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为了防止火灾沿排烟道向上蔓延,应在油烟罩上部排烟道入口处加装一个工作温度为150的防火阀。由于厨房排烟道的截面积较小,为防止火灾沿排烟道蔓延,应在排烟道高处增设洒水装置,洒水装置可采用流量系数K=80的敞开式洒水装置。排烟道垂直高度较大时,每隔10-15m应增加一个喷水器。洒水车的供水可由消防供水系统或生活供水系统提供,供水管道设有电动水流阀,可通过消防控制室联动开启,现场手动开启。
1.如果厨房的燃气设备着火,只能关闭灶具的阀门,管道的总阀一定不能关闭,否则燃气管道会,关闭阀门前必须灭火。厨房灭火设备厂家价格
2.油锅着火,千万不要浇水,否则水在油锅里,引起火势蔓延,人;应使用灭火毯和泡沫灭火器。
3.电气设备着火,千万不要浇水,否则会触电;用CO2或干粉灭火器灭火前,先关闭电源。
4.如果排烟管着火,先关掉排气扇,然后用灭火器进行辐射。
5.如果渣桶着火,给渣桶浇水并灭火。
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以上信息由专业从事厨房灭火设备厂家价格的成安消防设备于2025/5/4 18:01:02发布
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